top of page




২০২৬ সালের দুর্গাপূজা সামনে রেখে খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন জোরদার করল পশ্চিমবঙ্গ।
দুর্গাপুজোর আগে রাজ্যজুড়ে খাবারের নিরাপত্তা নিয়ে নজরদারি জোরদার করেছে পশ্চিমবঙ্গ প্রশাসন। কলকাতার রেস্তোরাঁ, খাবারের দোকান, মলগুলির ফুড কোর্ট, খাদ্য-প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট এবং পানীয় জল বোতলজাতকারী সংস্থাগুলিকে ঘিরে শুরু হয়েছে ব্যাপক তল্লাশি ও পরীক্ষা। মূল লক্ষ্য, পুজোর ভিড়ের সময়ে বাসি, মেয়াদোত্তীর্ণ বা অনিরাপদ খাবার যাতে ক্রেতাদের কাছে না পৌঁছয়। কলকাতা পুরসভার কমিশনার স্মিতা পাণ্ডে জানিয়েছেন, দুর্গাপুজোর আগে কলকাতার প্রতিটি রেস্তোরাঁ ও খাবারের দোকানের রান্নাঘর অন্তত একবার করে পর

Gobinda Biswas
Sep 76 min read
bottom of page